Chien Bleu Bamse Lager

Ein modernes Pale Lager aus Genf, das die klassische Lagertradition mit einer zeitgemässen Gärung neu interpretiert.

Verkostungsnotizen
Chien Bleus Interpretation eines modernen Lagers ohne traditionelle lange Lagerung. Gebraut auf einer einfachen Malzbasis aus Pilsner und Karamellmalzen mit modernen deutschen Hopfen. Vergoren mit einer vom Brauer beschriebenen Kveik ähnlichen Hefe, die ein sauberes Profil mit leichter Fruchtigkeit liefert.

Bier Spezifikationen 
Style: Pale Lager (moderne Interpretation)
Alkohol: 5%
Speziell: Kveik ähnliche Hefe
Malze: Pilsner, geröstete Malze 
Hopfen: Neue deutsche Hopfen
Format: 24 × 33 cl

Perfekt Zu 
Apéritifs, Charcuterie, Pizza, BBQ, leichte Salate, gegrilltes Hühnchen, Fisch und gesellige Treffen.

Über das Bier 
Das Bamse ist das charakteristische Pale Lager von Chien Bleu, mit Kveik Hefe fermentiert, der moderne Twist der Brauerei auf das klassische Lager. Gebraut von La Brasserie Le Chien Bleu, einer unabhängigen Schweizer Handwerksbrauerei in Genf.

Service
Ideal bei 4-6°C in einem Pilsner-Glas oder Pint-Glas serviert.