Birrificio Sottobisio ist eine unabhängige Schweizer Handwerksbrauerei mit Wurzeln im Kanton Tessin, der italienischsprachigen Region der Schweiz. Der Name „Birrificio" selbst spiegelt das italienische Erbe der Brauerei wider, und Sottobisio vereint italienische Handwerkssensibilität mit Schweizer Präzision und Qualität und produziert einige der unverwechselbarsten Craft Biere der Schweizer Szene. 

Sottobisio ist dem authentischen Schweizer Handwerksbrauen mit sorgfältig ausgewählten Zutaten und traditionellen Braumethoden verpflichtet. Die Brauerei hat ihren Ruf auf einem breiten und abenteuerlichen Sortiment aufgebaut und erkundet alles, von klassischen IPAs bis zu experimentelleren Stilen wie Rye IPAs, Bock mit Honig und wilden Ales. Jedes Bier spiegelt die italienisch-schweizerische Kulturfusion wider, die das Tessiner Handwerksbrauen definiert.

Das Sortiment der Brauerei ist eines der grössten und vielfältigsten in der Schweizer Craft Bier Szene und bietet alles, von zugänglichen Alltagsstilen bis zu anspruchsvolleren und einzigartigeren Kreationen. Egal ob Sie ein klassisches IPA, ein einzigartiges Bock al miele oder eines ihrer wilden Ales wählen, Sie erleben die Kreativität und das Handwerk einer italienisch-schweizerischen unabhängigen Brauerei.

Birrificio Sottobisio Bierauswahl bei Craftt

• Birrificio Sottobisio IPA: 
  Eine 24 x 33 cl Box des Signature IPA von Sottobisio. Hopfig, fruchtig, mit ausgeprägter Aromatik. Das italienisch schweizerische Craft IPA Flaggschiff aus dem Tessin.
  
  
• Birrificio Sottobisio Mix IPA:
  Eine 12 x 33 cl Box mit verschiedenen Sottobisio IPAs. Perfekt für IPA-Liebhaber, die mehrere IPA Stile einer italienisch schweizerischen Brauerei verkosten möchten.
  
  
• Birrificio Sottobisio Night Rye IPA:
  Eine 24 x 33 cl Box des Rye IPA von Sottobisio. Ein kreatives IPA, gebraut mit Roggen für zusätzliche Komplexität, Würze und Tiefe. Ein kühner Ausdruck des italienisch schweizerischen Handwerksbrauens.
  
  
• Birrificio Sottobisio Hopshole:
  Eine 24 x 33 cl Box von Sottobisio Hopshole. Ein hopfenbetontes Bier im Sottobisio Sortiment. Hopfig, geschmackvoll, mit dem Charakter des italienisch schweizerischen Handwerksbrauens.
  
  
• Birrificio Sottobisio Bock al miele:
  Eine 24 x 33 cl Box des Bock mit Honig von Sottobisio. Ein traditioneller deutschartiger Bock, mit Honig für zusätzliche Tiefe und Süsse angereichert. Eine einzigartige saisonale Interpretation aus dem Tessin.
  
  
• Birrificio Sottobisio Freeride:
  Eine 24 x 33 cl Box von Sottobisio Freeride. Ein erfrischendes Craft Bier, konzipiert für den alltäglichen Genuss, perfekt für aktive Lebensstile und gesellige Anlässe.
  
  
• Birrificio Sottobisio Tivan'on:
  Eine 24 x 33 cl Box von Sottobisio Tivan'on. Eine kreative Sottobisio-Kreation, die den abenteuerlichen und erkundenden Stil der Brauerei widerspiegelt.
  
  
• Birrificio Sottobisio M'Stream:
  Eine 24 x 33 cl Box von Sottobisio M'Stream. Teil der vielfältigen Range der Brauerei, das die Breite des italienisch schweizerischen Handwerksbrauens zeigt.
  
  
• Birrificio Sottobisio X Pochi:
  Eine 24 x 33 cl Box von Sottobisio X Pochi. Ein unverwechselbares Sottobisio Bier, das das Engagement der Brauerei für Handwerk und Kreativität widerspiegelt.
  
  
• Birrificio Sottobisio Wild Box:
  Eine 12 x 33 cl Wild Box von Sottobisio. Eine kuratierte Auswahl der wilden Ales und experimentellen Fermentationsbiere der Brauerei. Für abenteuerlustige Craft Bier Trinker, die die wildere Seite des Schweizer Handwerksbrauens erkunden möchten.
  
  
• Birrificio Sottobisio Auswahl des Brauers:
  Eine 15 x 33 cl Birrificio Sottobisio Collection Box, kuratiert von der Brauerei selbst. Eine fokussierte Auswahl, bei der die Brauer Ihre Verkostungserfahrung durch ihr Sortiment lenken. Ein idealer Weg, Sottobisio zu entdecken oder als Geschenk für Craft Bier Liebhaber. 
  

Birrificio Sottobisio hebt sich in der Schweizer Craft Bier Szene als eine der wenigen Brauereien ab, die authentisches italienisch-schweizerisches Handwerk aus dem Kanton Tessin anbieten. Die breite Range der Brauerei, mit allem von klassischen IPAs bis zu wilden Ales und Bock mit Honig, macht Sottobisio zu einer einzigartig vielseitigen und abenteuerlichen Wahl im Schweizer Handwerksbrauen.

Ihr Engagement für kreative Stile, Qualitätszutaten und die italienisch-schweizerische Handwerkstradition bedeutet, dass jedes Sottobisio Bier etwas Unverwechselbares bietet. Wenn Sie Sottobisio wählen, unterstützen Sie eine unabhängige Schweizer Brauerei, die die italienische Seite des Schweizer Handwerksbrauens in Ihr Glas bringt.

Wenn Sie Birrificio Sottobisio Biere bei Craftt bestellen, unterstützen Sie eine unabhängige italienisch-schweizerische Handwerksbrauerei aus dem Tessin. Alle Biere werden frisch direkt an Ihre Tür geliefert, überall in der Schweiz. Kostenlose Lieferung bei jeder Bestellung, ohne Mindestbestellwert.