Bier, Verrücktheit und Liebe
Seit 2017 hat Le Fou du Roi viele schöne Dinge erlebt. Corona, Inflation, die Schliessung ihrer Lieferanten, steigende Preise, dumme Fehler, das Leben eben. Aber wenn sich etwas nicht ändert, dann ist es die Liebe zu den Aromen, die Freude an den gemeinsam verbrachten Stunden, die Ernsthaftigkeit des Prozesses, die Begeisterung für Neuheiten, das Lachen über den Unsinn, der Wunsch, immer besser zu werden, die Präzision der Technik, die Neugier auf verrückte Ideen und die Freude, alle zusammen zu sein.
Le Fou du Roi begann als zwei etwas verträumte Verrückte, und heute sind es Menschen, die sich lieben und unterstützen, sich anspornen, sich weiterentwickeln und alles dafür tun, dass ihre Arbeit ihre Liebe zu den guten Dingen bestmöglich widerspiegelt.
Die Produkte sind sorgfältig gemacht, durchdacht, originell, manchmal schräg. Es wird weder bei der Geschmacksforschung noch bei den Qualitätszutaten gespart. Das Ziel ist Erstaunen und Überraschungen für die Geschmacksknospen.




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