LE FOU DU ROI
Brasserie artisanale suisse indépendante à Gruyères. Des bières, de la folie, de l'amour, depuis 2017.

Depuis 2017, Le Fou du Roi a connu plein de jolies choses. Le covid, l'inflation, la fermeture de ses fournisseurs, la hausse des prix, les erreurs bêtes, la vie quoi. Mais si quelque chose ne change pas, c'est l'amour des goûts, la gaité des heures passées ensemble, le sérieux du processus, l'enthousiasme des nouveautés, les rires des bêtises, l'envie d'aller toujours plus mieux, la précision de la technique, la curiosité des idées folles, et le plaisir d'être tous ensemble.

Le Fou du Roi, c'était deux fous un peu rêveurs, et maintenant ce sont des gens qui s'aiment et qui se soutiennent, se stimulent, évoluent, et font tout pour que leur travail reflète au mieux leur amour pour les bonnes choses.

Les produits sont soignés, travaillés, originaux, parfois décalés. On ne lésine pas sur les recherches gustatives, ni sur les ingrédients de qualité. On vise l'étonnement, et les surprises pour les papilles.

La Sélection Le Fou du Roi sur Craftt

- La Bonne Parole : Bière de froment, 5.9%. Une bière de froment fruitée aux houblons fruités.

- La Flûte Enchantée : Pale Ale, 6%. Rafraîchissante, à la citronnelle, gingembre, feuilles de combawa, coriandre et Pisco. 
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- Purple Rage : Purple Session IPA, 5.5%. Originale et colorée, aux notes de gin et de poivre timut. 
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- La Reine de Coeur : Bière de froment, 5.5%. Sèche et fruitée, à la framboise, rose et ortie. 
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- Le Coup du Lapin : West Coast IPA, 6.6%. Fruitée, équilibrée entre le fruité des houblons et l'amertume. 

- Choix du Brasseur : un carton de 15 bouteilles avec 3 de chacune des 5 bières, choisies avec soin.

Le Fou du Roi incarne une bière suisse originale et soignée, brassée avec l'amour des goûts et le goût des idées audacieuses et décalées. Fondée en 2017, cette brasserie indépendante de Gruyères ne lésine ni sur les recherches gustatives ni sur les ingrédients de qualité, avec l'envie d'étonner et de surprendre les papilles. Choisir Le Fou du Roi, c'est soutenir une brasserie suisse indépendante qui brasse avec passion, précision et une bonne dose de plaisir.

Lorsque vous commandez Le Fou du Roi sur Craftt, vous soutenez une brasserie artisanale suisse indépendante de Gruyères. Toutes les bières sont livrées à votre porte, partout en Suisse. Livraison incluse sur chaque commande, sans montant minimum.