Bierwerk Züri Rainbow IPA intercontinentale

Bierwerk Züri Rainbow

Bierwerk Züri Rainbow, une India Pale Ale intercontinentale à 6.0% vol, brassée fraîche à Zurich. 24 × 44 cl.

Notes de dégustation
​Leur Intercontinental India Pale Ale unit des variétés de houblon provenant de trois continents. L'Europe, où le style India Pale Ale est né au 18ème siècle en tant que bière particulièrement durable et maritime. Puis l'Amérique, qui a redécouvert l'IPA il y a quelques années et a envoyé une onde à travers le monde de la bière. Et l'Océanie, où le terroir spécial crée des saveurs très particulières dans les houblons. Le résultat est une IPA pâle avec un taux d'alcool modéré qui forme un bel équilibre entre des notes de houblon fruitées et résineuses. Une bière où chaque gorgée vous donne envie de la suivante. Santé !

Caractéristiques 
Style: India Pale Ale (IPA)
Alcool: 6.0%
IBU: 38
Houblons: Callista, Chinook, Simcoe, El Dorado, Sabro, Wai-iti
Format: 24 × 44 cl

Parfait avec
Viandes grillées, BBQ, burgers, plats épicés, currys, fromages affinés et charcuterie.

À propos de la bière
Rainbow est l'IPA intercontinentale de Bierwerk Züri, brassée fraîche à Zurich avec des houblons provenant de trois continents, sans pasteurisation ni filtration.

Service
À servir de préférence entre 6 et 8 °C dans un verre IPA ou tulipe.