Black Pig Pig-Up IPA
Une American IPA audacieuse de Courroux au caractère West Coast et au croustillant céréalier.
Notes de Dégustation
Légèrement ambrée, avec une mousse blanc cassé, elle se présente bien. Typique de la côte ouest, avec le côté croustillant des céréales. Amertume houblonnée audacieuse équilibrée par une base maltée généreuse. L'IPA ambrée qui prouve que le brassage artisanal jurassien peut rivaliser avec l'intensité houblonnée américaine.
Caractéristiques
Style: American IPA (Style West Coast)
Alcool: 6.1-6.2%
IBU: 57 (6/10 sur échelle d'intensité)
Couleur: Légèrement ambrée, mousse blanc cassé
Format: 24 × 33 cl
Parfait Avec
Plats épicés, viandes grillées, BBQ, currys indiens, cuisine mexicaine, charcuterie, fromages affinés et burgers.
À Propos de la Bière
La Pig-Up, aussi connue sous le nom de « L'Ambrée », est l'American IPA West Coast audacieuse de Black Pig. Brassée par la Brasserie BlackPig à Courroux, canton du Jura, fondée en 2015. « Don't Be A Pig, Drink One. »
Service
Idéale à 6-8°C dans un verre IPA ou un verre tulipe.
Notes de Dégustation
Légèrement ambrée, avec une mousse blanc cassé, elle se présente bien. Typique de la côte ouest, avec le côté croustillant des céréales. Amertume houblonnée audacieuse équilibrée par une base maltée généreuse. L'IPA ambrée qui prouve que le brassage artisanal jurassien peut rivaliser avec l'intensité houblonnée américaine.
Caractéristiques
Style: American IPA (Style West Coast)
Alcool: 6.1-6.2%
IBU: 57 (6/10 sur échelle d'intensité)
Couleur: Légèrement ambrée, mousse blanc cassé
Format: 24 × 33 cl
Parfait Avec
Plats épicés, viandes grillées, BBQ, currys indiens, cuisine mexicaine, charcuterie, fromages affinés et burgers.
À Propos de la Bière
La Pig-Up, aussi connue sous le nom de « L'Ambrée », est l'American IPA West Coast audacieuse de Black Pig. Brassée par la Brasserie BlackPig à Courroux, canton du Jura, fondée en 2015. « Don't Be A Pig, Drink One. »
Service
Idéale à 6-8°C dans un verre IPA ou un verre tulipe.
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