Brasserie Twenty Six Blanche IPA

Une bière de blé artisanale suisse houblonnée à cru de Monthey, fusionnant le caractère IPA avec la douceur de la Witbier. 

Notes de Dégustation 
Particulièrement travaillée en « dry hopping », cette blanche houblonnée révèle de nombreuses notes fruitées au cœur d'une amertume typiquement équilibrée selon l'esprit des IPA. Plus grasse en bouche, plus ronde, avec l'incontournable expérience d'une bière blanche (bière de blé) houblonnée revisitée. Jaune clair avec un trouble naturel, fusionnant la douceur de la Witbier belge avec le caractère houblonné de l'American IPA.

Caractéristiques 
Style: Fermentation haute / Ale (White IPA)
Alcool: 6%
IBU: 28
Ingrédients : Eau, malt de blé, malt d'orge, houblon, levure Format: 15 × 33 cl

Parfait Avec 
Cuisine asiatique, sushi, fish tacos, salades légères, poisson grillé, moules, fromage de chèvre et chaudes soirées d'été.

À Propos de la Bière 
La Blanche IPA 26 est la fusion créative de Twenty Six combinant le caractère houblonné de l'IPA avec la douceur du blé de la Witbier, houblonnée à cru pour une intensité aromatique supplémentaire. Brassée par la Brasserie Twenty Six (Swiss Craft Drinks SA), une brasserie artisanale suisse indépendante fondée par trois frères à Monthey, dans le Chablais valaisan.

Service
Idéale à 6°C dans un verre tulipe ou un verre Witbier.