Cap'taine Mousse Blanche IPA

Une fusion créative artisanale suisse combinant l'audace d'une IPA avec la douceur d'une bière blanche. 

Notes de Dégustation
Le mariage entre le caractère prononcé d'une India Pale Ale et la douceur d'une bière blanche. Trouble, désaltérante, avec une intensité houblonnée équilibrée par la douceur du malt de blé. Une interprétation créative qui fait le pont entre deux traditions brassicoles.

Caractéristiques
Style: Witbier IPA (Bière Blanche IPA)
Alcool: 5%
Ingrédients: Eau, malt d'orge, malt de blé, houblon, levure
Format: 24 × 33 cl

Parfait Avec
Cuisine asiatique épicée, fish tacos, sushi, salades, poisson, plats légers et chaudes soirées d'été.

À Propos de la Bière
La Blanche IPA est l'hybride créatif de Cap'taine Mousse combinant le caractère houblonné de l'IPA avec la douceur du blé de la Witbier. Brassée par Cap'taine Mousse, fondée en 2015 par les frères Manu et Jérôme Bachelard à Nyon, sur les rives du lac Léman.

Service
Idéale à 4-6°C dans un verre tulipe ou un verre Witbier.