Bierwerk Züri
Brasserie artisanale suisse indépendante à Zurich. Bière artisanale fraîche et non filtrée, depuis 2021.

Bierwerk Züri a été fondée en 2021 par trois brasseurs passionnés. L'idée est née à Londres, où ils se sont rencontrés et ont développé un rêve commun : proposer une bière aussi fraîche que si on la buvait directement à la brasserie, fraîche du tank, sans pasteurisation, sans filtration et sans longs circuits de distribution.

Avec toutes leurs économies, le soutien de leur famille et de leurs amis, ainsi qu'une campagne de financement participatif, ils se sont lancés pour faire de ce rêve une réalité.

En 2023, ils ont ouvert leur brasserie dans les anciens ateliers CFF à Zurich, un bâtiment classé, où la bière est brassée et conditionnée en canettes.

Aujourd'hui, Bierwerk Züri poursuit la mission de proposer la meilleure bière aussi fraîche que possible, avec les meilleurs ingrédients, des variétés de houblon particulières et une production pensée pour être aussi durable que possible.

La Sélection Bierwerk Züri sur Craftt

UnaMás: 5.0% Lager blonde (Helles).
Notes maltées équilibrées et amertume douce.

Rainbow: 6.0% IPA intercontinentale.
Fruitée et résineuse, houblons de trois continents.

Velobier: 2.8% Session IPA.
Corps léger avec une note d'agrumes vive.

Hop Schwiiz: 4.8% Kellerpils.
Fortement houblonnée, pure et élancée.

Super Trigo: 7.2% Double Dry Hopped White IPA.
Explosion de fruits tropicaux, corps crémeux.

Abrakadabra: <0.5% Sans Alcool.
Corps malté complexe aux fines notes d'agrumes.

Choix du Brasseur:
Un coffret découverte de 15 × 44 cl avec les six bières Bierwerk Züri.

Bierwerk Züri incarne la recherche de la bière la plus fraîche possible, brassée à Zurich sans pasteurisation ni filtration. Fondée par trois brasseurs passionnés avec l'exigence des meilleurs ingrédients, de variétés de houblon particulières et d'une production durable. Choisir Bierwerk Züri, c'est soutenir une brasserie suisse indépendante qui place la fraîcheur et la qualité avant tout.

Lorsque vous commandez Bierwerk Züri sur Craftt, vous soutenez une brasserie artisanale suisse indépendante de Zurich. Toutes les bières sont livrées fraîches à votre porte, partout en Suisse. Livraison gratuite incluse sur chaque commande, sans montant minimum.