Une brasserie artisanale genevoise moderne, ancrée dans le malt local et la durabilité
Brasserie de la Pièce est une brasserie artisanale suisse indépendante basée à Meyrin, Genève, active depuis 2015. La brasserie met fortement l’accent sur les ingrédients locaux, avec presque toutes ses bières brassées à partir de malt cultivé dans le canton de Genève.
Plusieurs bières sont certifiées GRTA (Genève Région – Terre Avenir), soulignant un engagement envers l’agriculture locale et les circuits courts.
Depuis 2025, la brasserie a également décarboné sa production en utilisant de l’énergie renouvelable issue de pellets de bois, réduisant ainsi son impact environnemental tout en maintenant une haute qualité de brassage.
Brasserie de la Pièce propose une gamme moderne de bières artisanales incluant des blondes, des IPA, des ambrées et des bières légères houblonnées. Chaque bière est brassée avec un accent sur l’équilibre, la fraîcheur et la buvabilité.
Des bières quotidiennes rafraîchissantes comme Ste-Pastule aux IPA expressives comme Gros Poucet, la brasserie incarne un style craft suisse moderne, ancré dans le terroir genevois.





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