Dr. Gab's a été fondée en janvier 2001 par trois amis d'enfance, Gabriel Hasler, David Paraskevopoulos et Reto Engler. Ce qui a commencé comme un hobby s'est rapidement transformé en passion, et en 2010, les trois fondateurs travaillaient à plein temps pour la brasserie. Au fil des ans, Dr. Gab's est passée d'une petite opération artisanale à l'un des pionniers de la scène de la bière artisanale suisse, célébrant son 20e anniversaire en 2021.

Basée dans le canton de Vaud, Dr. Gab's est 100 % indépendante et reste fidèle à sa philosophie d'origine : créer des bières qui rassemblent les gens. La brasserie utilise des ingrédients soigneusement sélectionnés et combine le savoir-faire traditionnel de la brasserie avec la créativité d'une brasserie artisanale moderne.

Les bières de Dr. Gab atteignent les amateurs de bière artisanale à travers la Suisse, du cœur francophone au marché germanophone. La brasserie s'engage à une production locale et à des partenariats avec des fournisseurs locaux pour des pratiques durables, reflétant leurs racines bien ancrées dans la brasserie artisanale suisse.

La sélection de bières du Dr. Gab sur Craftt

• SWAF Lager
  La lager emblématique de Dr. Gab's. Une bière équilibrée et rafraîchissante conçue pour être accessible à tous. La bière quotidienne de Dr. Gab's qui rivalise avec les lagers internationales tout en conservant son identité artisanale suisse.
  
  
• Tempête Triple Blonde
  Une triple blonde de style belge. Forte, pleine de corps, avec les esters fruités caractéristiques et une finition légèrement sucrée d'une véritable triple belge. À déguster lentement.
  
  
• Delorean New England IPA
  Une New England IPA brassée dans le style moderne et trouble. Douce, juteuse, avec des notes de fruits tropicaux et d'agrumes. L'approche contemporaine de l'IPA de Dr. Gab's.
  
  
• Chameau Amber Ale
  L’Amber Ale de Dr. Gab’s. Des notes de caramel et de malt torréfié, équilibrées par un profil de houblon modéré. Une bière de caractère pour les amateurs de styles plus foncés et axés sur le malt.
  
  
• Houleuse Witbier
  Une bière de blé dans la tradition des Witbier belges. Trouble et rafraîchissante, avec des notes d’agrumes et d’épices. La bière estivale classique de Dr. Gab’s.
  
  
• Ipanema IPA
  
  L’IPA classique de Dr. Gab’s. Houblonnée et amère, avec des arômes d’agrumes et de fruits tropicaux. Un choix sûr pour les amateurs d’IPA.

Coffret découverte

Craftt propose également un coffret découverte de Dr. Gab’s.

• Boîte de choix des brasseurs
  Un boîte Dr. Gab’s Collection de 15 x 33 cl, sélectionné par la brasserie. Une manière idéale de découvrir la gamme ou de l’offrir en cadeau.

Dr. Gab's se distingue dans la scène artisanale suisse comme l'une des pionnières originales, ayant façonné le brassage artisanal suisse depuis 2001. En plus de deux décennies, la brasserie a gagné une réputation de qualité constante, d'identité distinctive et d'engagement à brasser « des bières qui rassemblent ». Leur gamme couvre tout, des styles quotidiens accessibles comme la SWAF Lager aux interprétations plus audacieuses comme la Triple Belge Tempête. 

Lorsque vous choisissez Dr. Gab's, vous soutenez une brasserie qui a été une voix déterminante dans la bière artisanale suisse depuis plus de deux décennies. Que vous choisissiez la SWAF Lager signature, la moderne Delorean NEIPA ou la forte Tempête Triple Blonde, chaque bière reflète le dévouement de trois amis d'enfance qui ont été pionniers du brassage artisanal suisse.

Lorsque vous commandez des bières Dr. Gab’s sur Craftt, elles sont livrées fraîches directement chez vous, partout en Suisse. La livraison est gratuite sur toutes les commandes, sans minimum d’achat.